Equipe Champignons

Cours et Formation sur les Champignons

En tant que successeur de “L’Ecole Néerlandaise de champignons”, l’Equipe Champignons Delphy offre des cours pour débutants et experts dans le domaine du compostage et de champignons.  Les exemples incluent les Formations Courtes sur le compostage et la culture, bien connues à niveau international. En outre, on y donne de plus en plus des cours sur des disciplines spécifiques de la culture des champignons, et aussi des Journées Thématiques Internationales.

Champignons Delphy offre aussi des cours et des séances d’introduction aux fournisseurs des entreprises ou parties prenantes liés à ce secteur. Tous les cours internationaux offerts aux Pays-Bas peuvent également être fournis sur place à l’étranger. Ceci présente l’avantage de pouvoir adapter les possibilités à la situation locale.

Consultance

Champignons Delphy conseille les entreprises dans le secteur des champignons en matière de problèmes dans le domaine de compostage, croissance, climat et énergie, dans le but d’optimiser la production et la qualité.  Nous pouvons aussi vous aider à déterminer les meilleures possibilités en matière de nouvelle construction, extension et rénovation.  Les exemples incluent la rédaction des exigences en termes de construction, l’installation du traitement et distribution d’air, et l’évaluation des offres.

La maintenance, l’organisation et la sensibilisation du personnel à la récolte sont de grande importance pour le contrôle des maladies et parasites. Grâce à la mise en œuvre d’un contrôle de l’hygiène, nous vous aidons à décrire vos forces et faiblesses liées à la prévention des maladies et parasites.

Nouvelle Connaissance

Champignons Delphy initie et participe à des projets techniques d’énergie et culture pour développer de nouvelles connaissances.  Les « modules climatiques à efficacité énergétique » qui sont co-développés par les Champignons Delphy sont déjà connus. Les possibilités de culture en lits avec chauffage / refroidissement des lits sont actuellement en cours d’examen dans un réseau de pratique. Le projet «Champignons Climat Neutres » de Champignons Delphy a un rôle important en matière de tous les aspects techniques et énergétiques basés sur des projets, y compris la réalisation d’une installation de combustion et compostage de restes de champignons.
Le fait d’informer l’industrie sur le potentiel de cultures propres et libres de produits a déjà porté ses fruits résultant en une utilisation de produits nettement plus faible.

Information:

Rudy DeVreker
T +32 (0)475 72 03 20
E r.devreker@delphy.nl

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